2025/02/14
うなぎ青山3周年イベント「田崎真也氏と愉しむ うなぎとワイン 至福のマリアージュ」開催いたしました
この度、うなぎ青山は開店3周年を迎えることができました。 ひとえに皆様のご愛顧の賜物と、心より御礼申し上げます。
2月9日に開催した記念イベント「田崎真也氏と愉しむ うなぎとワイン 至福のマリアージュ」には、39名様のご参加をいただきました。
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世界的ソムリエ田崎真也様をお招きし、
田崎様が厳選した7種のワインと、
当店料理長が心を込めてご用意した特別コースをお楽しみいただき、
愉しいひとときをお過ごしいただきました。
田崎様には、豊富な経験に基づいた見識深いワイントークとともに、
各料理に合わせたワインのセレクト理由や特徴等をご紹介いただきました。
ご参加くださいました皆様からは
「うなぎ料理とワインの調和が素晴らしく、新しい味わいの発見でした」
「田崎様のワイントークが大変勉強になり、ワインの魅力を改めて知ることが出来ました」
など、温かいお言葉を多数賜りました。
また、本イベントの開催にあたり、勝沼醸造 有賀様に多大なるご尽力を賜りました。
当店では、以前より勝沼醸造様のワインを取り扱っており、
今回のイベントでもその魅力を存分にお楽しみいただきました。
有賀様のご縁により田崎様との素晴らしいつながりをいただき、
ワインと料理のさらなる可能性を広げる機会となりましたこと、
心より感謝申し上げます。
ご参加くださいました皆様、そして素晴らしい時間を演出してくださった田崎様、
ご縁を結んでくださった有賀様に、心より御礼申し上げます。
今後も一層の研鑽を重ね、美味しいうなぎ料理で、
皆様に末永くご愛顧いただけるお店となりますよう努めてまいります。
変わらぬご愛顧を賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。
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2025/1/5
営業時間変更のご案内
2025年1月より、土日祝日は通し営業いたします
11:00〜20:00
(LO お食事19:00 / ドリンク19:30 / デリバリー18:45)
コース料理の開始時間は、遅くともラストオーダーの1時間前迄とさせていただきます。
2024/10/31
新メニューのご案内
2024年11月1日より、新たに以下のメニューが登場いたします。
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・ ランチ うな天丼(1日限定6食):3,080円
・ ランチ 焼鳥丼(1日限定5食):1,650円
・ うな茶:5,830円
また、ランチタイムのご予約も承ることが可能となりました。
この機会にぜひ新メニューをお楽しみいただければ幸いです。
皆さまのご予約・ご来店を心よりお待ち申し上げております。
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2024/05/13
5月15日(水)より、うなぎ青山で「ふるなびトラベルポイント」 を利用してお食事が出来ることになりました。
ふるなびトラベルとは…
ふるさと納税(寄附)をすると、返礼品として寄附金額に応じたポイントが付与され、
寄附した地域での宿泊やお食事などを楽しむことが出来る制度です。
お会計はQRコード決済を読み込んで簡単にご利用頂けます。(デリバリーでのご利用も可)
現金やクレジット決済、PayPay等との併用も可能です。
詳細はぜひふるなびトラベルHPをご覧ください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
伝統を守りながらも進化し続ける港町 横浜。
この地で、特別な時間をお楽しみいただける そんな存在でありたいと願いオープンいたしました。
その時いちばん美味しいうなぎを、熟練の職人が手焼きでじっくりと焼き上げます。
新潟県南魚沼産の契約農家より直送しているお米と、
秘伝のタレを纏ったうなぎの皮目の香ばしさ、柔らかでしっとりとした身の味わい深さをご堪能いただけます。
日本酒「八海山しぼりたて原酒越後で候」「青木酒造牧之 大吟醸」や、 勝沼醸造ワイン「アルガブランカ クラレーザ」「アルガーノ ゴッタシデロシオ」など、お料理に合わせた様々なお飲物を多数ご用意しております。
うなぎ青山では、器や店内のしつらいもお料理の一部と考えております。
店主がこだわり抜いた調度品と器、そして季節のお花で皆様をお迎えいたします。
お祝いのお席、ご接待、歓送迎会、同窓会、法事など
各種ご会合から大小ご宴会にもぜひご利用くださいませ。
〒231-0801 神奈川県横浜市中区新山下1-4-3
045-225-8883
<平日>
昼の部 11:00〜14:00(LO 13:30)
夜の部 17:00〜21:00(LO お食事 20:00 / ドリンク 20:30 / デリバリー 19:30)
<土日祝日>
11:00〜20:00(LO お食事 19:00 / ドリンク 19:30 / デリバリー 18:45)
コース料理の開始時間は、遅くともラストオーダーの1時間前までとさせていただきます。
火曜日
テーブル席:34名様
個室対応あり(2~20人)
個室チャージ料10%
(コースご予約の場合、個室チャージ料はかかりません)
《 電車でお越しの場合 》
みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩5分
JR 京浜東北線「石川町駅」より徒歩15分
《 お車でお越しの場合 》
店舗近くに駐車場をご用意しております
電話: 045-225-8883